

大分別府についてBeppu, Oita
雄大な山々や高原、伊予灘に面した別府湾。
そして、大地から立ち上る湯けむりは
日本一の温泉地・別府を象徴する風景です。
この豊かな自然が味わい深い農産物や
新鮮な海産物を育んでいます。



別府温泉 地獄蒸しについてJigoku steam
「地獄蒸し」は、温泉の熱い蒸気で食材を蒸し上げる
温泉地・別府ならではの伝統的な調理法です。
百膳の夢の商品は別府八湯のうちのひとつである
「ひょうたん温泉」で地獄蒸しを行っています。